Description
Miel Toutes fleurs du Jura ARTISANAL
Miel Toutes fleurs du Jura
Le miel toutes fleurs du Jura est un miel polyfloral produit sur les sols calcaires du Jura. Il est récolté par les abeilles après la période de floraison des fleurs de printemps (mi mai) et jusqu’à la fin de la saison apicole (fin juillet). Il provient à la fois de fleurs des champs, des bois et de miellat.
Le miel est de couleur variable de brun à jaune paille.
Son parfum est très odoriférant, doux, aux saveurs fruitées.
Il cristallise assez rapidement avec des grains fin. En se figeant il peut devenir très dur.
Il a une grande diversité pollinique.
Sa conservation est excellente.
Nos miels Français récoltés dans le Jura
Tous nos miels sont des miels Français récoltés dans le Jura en plaine ou sur les plateaux. Ils sont conditionnés en pot verre, en deux grammages : pot de 500 g et pot de 1 kg.
Miels liquide : Toutes Fleurs, Forêts, Tilleul, Châtaignier, Montagne, Acacia et Sapin.
Miels épais : Printemps et crémeux.
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